Ăn gì ngon nhất hay địa điểm nào đẹp nhất để chụp ảnh khoe với đám bạn khi đi du lịch SAPA
- Văn Hiệu Nguyễn
- 25 thg 3, 2022
- 5 phút đọc
Đã cập nhật: 13 thg 4, 2022
Dưới đây là 1 số món ăn và địa điểm đẹp tại sapa khiến khách du lịch đến đây phải choáng ngợp vì vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng nơi đây và cả những món ăn độc lạ của người dân nơi đây .

Welcome to sapa sau đây là 1 số món ăn ngon nhất tại sapa :
- Thắng cố món ăn đặc sản kinh dị tại sapa là món ăn truyền thống của đồng bào người h'mông được bắt nguồn từ vùng núi hà giang. Nguyên liệu làm thắng cố được lấy từ ngựa,
dần dần sau khi phổ biến thì ngoài ngựa , thắng cố còn được làm từ thịt bò và thịt trâu, lục phũ ngũ tạng chúng, khi đến sapa du khách sẽ rất dễ dàng bắt gặp được món ăn này nhưng ngon nhất khi ăn vẫn là thắng cố ngựa của mường khương.

Cách nấu món thắng cố đặc sản Sapa khá đơn giản.Thịt rửa sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ rồi trộn với nội tạng sau đó tất cả cho vào một cái chảo lớn, đổ nước suối vào và bắc lên bếp ninh cho thật nhừ. Ngoài ra, nồi thắng cố chuẩn vị của Sapa còn được cho thêm ngô, rau và 12 loại gia vị khác như thảo quả, gừng, hoa hồi, quế chi cùng một số loại gia vị đặc biệt khác của đồng bào dân tộc thiểu số. Tất cả được ninh nhừ trong khoảng 3 – 5 tiếng. Mỗi khi nước cạn lại cho thêm vào đun tiếp cho tới khi thấy nước bắt đầu sánh lại hơi sệt và mùi đặc trưng bốc lên là được. Tại các phiên chợ vùng cao, những nồi thắng cố thường rất lớn, có thể đủ cho vài chục người ăn. Khi ăn thắng cố thì nhất định phải uống cùng với rượu ngô Sapa. Đây là thứ rượu bình dị, nồng ấm và vôc ùng thơm được chắt lọc từ những tinh hoa của núi rừng Tây Bắc. Ngồi quây quần bạn bè bên chảo thắng cố nóng hổi và nhâm nhi li rượu ngô thơm ngon thì cả đêm cũng không thấy chán. Chắc chắn bạn sẽ có những giây phút khó quên.
Tiếp đến là món "Thịt châu gác bếp" :

- Thịt châu gác bếp không chỉ là đặc sản sapa nổi tiếng mà còn được nhiều du khách mua về làm quà tặng bạn bè, người thân. Thịt trâu tươi sau khi tẩm ướp gia vị sẽ được xông bằng khói từ bếp củi cho đến khi lớp thịt bên ngoài khô hẳn và chuyển sang màu nâu đỏ sậm. Đây là đặc sản của đồng bào dân tộc Thái Đen, sở hữu vị mặn mà và hương hăng hắc đặc trưng đến từ nhiều loại gia vị. Mặc dù khá kén người ăn, thịt trâu gác bếp Sapa lại rất được lòng giới mộ điệu ẩm thực bởi vị ngọt thịt đậm đà, cực kỳ “hao rượu”. Món ngon Sapa này có giá từ 800.000đ/kg tuỳ loại.
Người ta thường hấp hoặc luộc chín thịt rồi ăn kèm nước chẳm chéo. Bạn cũng có thể nhúng thịt trâu gác bếp qua nước rồi đem nướng lại, xé nhỏ và vắt thêm một ít nước chanh tắc chua chua. Hương vị phải nói là đậm đà khó quên.
Sau là 1 số địa điểm đẹp phù hợp để chụp ảnh và lưu giữ kỷ niệm tại sapa :

Thác tiên sa :
- Thác Tiên Sa Sapa nằm bên trong bản Cát Cát, là một trong những khu du lịch có tiếng ở Sapa. Thật đáng buồnnếu như bạn đến Cát Cát mà không khám phá vẻ đẹp hoang sơ của thác Tiên Sa. Đây chắc chắn sẽ là sử dụng thử hết sức thú vị trong chuyến đi của bạn.Thác Tiên Sa là một trong những địa điểm du lịch cực kì có tiếng ở khu du lịch Sapa. Thác Tiên Sa còn được nhiều người dân địa phương gọi là thác Cát Cát, vì thác nằm trong khu vực bản du lịch Cát Cát – một trong những vị trí du lịch đẹp nhất ở Sapa.
Rất nhiều du khách đặt chân đến bản Cát Cát đều ghé lại ngắm nhìn vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của thác Tiên Sa. Vẻ đẹp của thác Tiên Sa được tạo nên từ dãy Hoàng Liên Sơn và Suối Tiên. Nguồn nước chảy từ dãy Hoàng Liên Sơn xuống tạo nên thác Tiên Sa xinh đẹp, dòng nước sẽ tiếp tục chảy theo suối Tiên ra sông Hồng.
Có lẽ vì sự có mặt của thác Tiên Sa nên thiên nhiên xung quanh thác có vô số cây cối xanh mát, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng xinh đẹp, lãng mạn động lòng người.
Tiếp đến địa điểm mà khiến các bạn phải ngỡ ngàng vì vẻ đẹp tuyệt mỹ từ những cánh đồng hoa đầy màu sắc, vâng không dấu gì các bạn địa điểm mà chúng tôi đang nói đến
đó chính là" thung lũng hoa hồng sapa- thiên đường hoa" :

- Nhắc đến Sapa, người ta lại nghĩ đến những loài hoa đặc trưng như: Hoa mận, hoa đào, hoa mơ, hoa tam giác mạch, hoa cải vàng,... Đây là một trong các địa điểm du lịch được nhiều du khách ghé thăm nhất.
Thế nhưng, ít ai biết rằng, nằm sâu trong trung tâm thị trấn là cả một thung lũng hoa hồng Sapa đầy thơ mộng và trữ tình. Những cây hoa hồng đa chủng loại, màu sắc được người dân nơi đây chăm chút tỉ mỉ, kỹ lưỡng, tạo nên bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, say đắm lòng người. Thung lũng hoa hồng nằm ở xóm 1, đường Mường Hoa của thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai, cách trung tâm thị xã khoảng 2.5 Km. Tổng diện tích của thung lũng khoảng 50.000m2, nằm giữa 2 dãy núi: dãy Hoàng Liên Sơn và dãy Hàm Rồng.
Một lưu ý nữa khi đến Sapa đó là thời tiết ở nơi đây. Thông thường, Sapa sẽ lạnh nhất vào khoảng từ tháng 11 đến tháng 1, có thời điểm còn xuất hiện tuyết. Sang tháng 2 đến tháng 5, thời tiết bắt đầu mát mẻ hơn. Từ tháng 6 đến tháng 10, thời tiết ấm dần lên, trong lành và khá dễ chịu .
Trong những món ăn và địa điểm trên bạn thích món ăn và địa điểm nào nhất ? hãy coment và like, theo dõi để biết thêm chi tiết về những đặc điểm và món ăn khác tại sapa nhé .

Bình luận